Vanaf 2016 is er in de pluktuin nog maar 1 bed met aardbeien. Hierdoor zullen er maar beperkte hoeveelheden aardbeien te plukken zijn. We hebben er voor gekozen om minder aardbeien - die overal volop te verkrijgen zijn - en meer bessensoorten, bramen, frambozen, appels, peren en pruimen te houden.
Strawberry / Erdbeere / Fraise
Wetenschappelijke naam: Fragaria vesca
Fragaria is een geslacht van bloeiende planten uit de rozenfamilie (Rosaceae), vooral bekend om zijn eetbare vruchten. Botanisch gezien is de aardbei een schijnvrucht.
De naam Fragaria komt van het Latijnse woord fraga dat aardbeitje betekent. In de symboliek staat de aardbei voor kortstondig genot.
Bij de aardbeien bestaat er een duidelijk onderscheid tussen junidragers en doordragers of de zgn. dagneutrale rassen. De junidragers zijn korte dag planten. Dit wil zeggen dat de bloemen in het najaar bij korter wordende dagen worden aangelegd. Bij de doordragers daarentegen worden de bloemen onafhankelijk van de daglengte aangelegd. Dit impliceert dat de oogstperiode bij de junidragers beperkt blijft tot een 4-tal weken terwijl de oogst van de doordragers over een periode van 4 tot 5 maanden continu doorloopt. Meer dan 95 % van het areaal bij de junidragers bestaat uit de variëteit Elsanta.
In de pluktuin waren de volgende aardbeirassen te plukken: elsanta, korona, flamenco (doordrager)