of theekruiden oogsten

We telen heel veel verschillende soorten bloemen, fruit en kruiden. Hierdoor is er een zeer gevarieert aanbod aan flora en fauna wat zorgt voor aanwezigheid van diverse dieren die bijdragen aan de natuurlijke bestrijding van plagen.
We kiezen voor een sterke beplanting die het goed doet op de Wageningse Eng. We vermeerderen veel van onze planten zelf.
We hebben diverse nectarbloemen, waardplanten, heggen, rommelplekjes en schuilplekken van snoeiafval voor insecten, vlinders, egels en vogels.
We zorgen voor onze bodem: We mulchen de bodem met onze eigen gemaakte compost, bladafval, houtsnippers en mest van de paarden uit de buurt. We proberen de bodem minimaal te verstoren. We verwijderen onkruid zoveel mogelijk met de hand.
We hebben een groendak op onze berging. Op onze toekomstige binnenruimte komt ook een groendak.
We gebruiken - indien we al middelen gebruiken - uitsluitend organische en Biologisch/SKAL toegestane middelen. Tot nu toe was dat ongeveer 7 jaar geleden 1x tegen een ruspenplaag in de blauwe bessen. We hebben toen éénmalig een biologisch toegestaan middel gebruikt.
We proberen het waterverbruik te beperken. We geven water via druppelslangen waardoor de verdamping minimaal is.
We hebben een rietveldfilter voor zuivering van ons afvalwater.
We hebben een groendak op onze berging. Op onze toekomstige binnenruimte komt ook een groendak.
We proberen zo min mogelijk verpakkingsmateriaal te gebruiken. We verpakken de bloemen standaard niet. We vragen klanten om een emmer met water mee te nemen of gebruiken als ze op de fiets komen een - natte - gebruikte krant om de bloemen in te wikkelen. We vragen klanten om zelf (al thuis gewogen) bakjes mee te nemen voor het fruit. We hebben in de tuin voor de bezoekers die onvoorbereid komen wel kartonnen fruitbakjes en papieren zakjes. Hiervoor vragen we een kleine vergoeding om zo toch het gebruik van eigen bakjes te stimuleren.
We gebruiken - indien we al middelen gebruiken - uitsluitend organische en Biologisch/SKAL toegestane middelen. We gebruiken geen/ zo min mogelijk chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. De enkele keer dat we een middel moeten gebruiken (tot nu toe slechts 1x tegen een ruspenplaag in de blauwe bessen), gebruiken we uitsluitend biologisch toegestane middelen.
We hergebruiken materialen. We gebruiken als het mogelijk is gebruikte/2e handsmaterialen.
We hebben onze website bij groene host geplaatst. De datacenters van onze host draaien 100% op de stroom die geleverd wordt door 2 waterkrachtcentrales.
We rekenen een eerlijke prijs voor onze producten en arbeid. De prijs is veelal vergelijkbaar met die in de (biologische) winkel.
U krijgt daarvoor naast een vers product ook nog eens een leuk uitje!
We verkopen ongeveer de helft aan lokale klanten. De overige klanten zijn veelal dagjes mensen en mensen die op camping in buurt overnachten en die een leuk uitje zoeken.
Welkom, fijn dat u de tuin (weer) wilt bezoeken. We zijn open om snijbloemen, eetbare bloemen, theekruiden of fruit te plukken of iets te drinken in de theetuin. Hierbij volgen we natuurlijk de laatste covid maatregelen.
Bij het rustpunt kunt u wel zitten (op 1,5 m afstand maximaal met 2 mensen indien niet uit 1 huishouding) maar staat er .v.m. de coronamaatregelen dat er geen zelfservice mag geen koffieapparaat en geen waterkoker. U kunt achterin de pluktuin op terras wat komen drinken. U betaald dan wel eerst entree voor de tuin, maar dit bedrag gaat af van wat u besteld op terras.
In verband met de Corona crisis hebben we een aantal maatregelen waarvan we aan iedereen vragen zich hieraan te houden.
Bedankt alvast voor de medewerking! Alleen samen krijgen we het voor elkaar.
We kijken hoe dit gaat en passen indien nodig een maximum aantal bezoekers toe of gaan eventueel werken met online te boeken tijdsblokken voor bezoek. Zoals aangegeven is dit tot nu toe niet nodig en is er voldoende ruimte voor iedereen.
Er mogen - inclusief medewerkers - maximaal 7 personen niet uit 1 huishouden op 1,5 m van elkaar onder.
Het speelgoed zit opgeborgen in de houten zitbanken. Na het spelen het door jou gebruikte speelgoed ook weer hierin opbergen. Wij willen niet te hoeven opruimen en daarmee aan het speelgoed komen.
Binnenkort worden de workshops voor dit jaar gepland.
De tuin wordt weer verhuurd. Hierbij geldt wel maximum van 50 personen, verplicht zitten aan tafels, niet rouleren tussen tafels en steeds 1,5 meter afstand tot elkaar.
• 1,5 m afstand houden bij alle werkzaamheden en tijdens pauzes
• Eigen handschoenen
• Ieder eigen gereedschap. Gereedschap is gemerkt met gekleurd tape. In de berging hangt een lijst met wie welk kleur tape heeft.
• Eigen koffie/thee/drank en kopjes meenemen.
• Handen wassen voor / na werk en toiletbezoek en voor pauze.
We vragen bezoekers rekening te houden met de vrijwilligers en ook bij vragen/hulp afstand tot hun in acht te nemen.
Een workshop georganiseerd door Pluktuin de Bosrand gecombineerd met een lezing door het Bijeenhuis en een rondleiding met de imker.
Tijdens het hoogseizoen kunt u kiezen uit een workshop jam of chutney maken of een workshop smoothies maken of een workshop waarbij u alles leert over theekruiden. U begint in de pluktuin, de lunch kunt u of in de pluktuin of bij het bijenhuis nuttigen, 's middags is de lezing en rondleiding bij het Bijenhuis.
Tijdens het laagseizoen is er bij het arrangement een workshop waarbij u alles leert over theekruiden. Op aanvraag is eventueel ook workshop jam maken mogelijk. Het gehele programma vind plaats bij het Bijenhuis.
Geniet van al het lekkers wat de natuur te bieden heeft tijdens een uniek en leerzaam programma in Wageningen!
Het Bijenhuis heeft alle ingrediënten bij elkaar voor een geslaagde excursie. De imker vertelt graag over de wonderlijke wereld van de honingbij en neemt de groep mee naar de grote bijenstal. Hier wordt met passie verteld over de bijen en het imkerwerk. Trek een imkerpak aan en beleef de wereld van de honingbij!
Pluktuin de Bosrand teelt op duurzame wijze diverse kruiden, groenten en fruit. Pluk met de hele groep diverse heerlijkheden voor een zelfgemaakte jam, chutney, smoothie of thee! Kom tot rust in de groene oase en geniet van de natuur.
Om half tien arriveert de groep bij Pluktuin de Bosrand, waar de enthousiaste medewerker hen staat op te wachten. Ze start met haar verhaal en neemt de groep mee over het terrein. De deelnemers kijken hun ogen uit bij het zien van de fleurige pluktuin. Tijdens de rondleiding wordt er veel verteld over de bloemen en het fruit. De groep krijgt de opdracht om diverse gewassen te verzamelen voor een zelfgemaakte jam, chutney, smoothie of thee. Iedereen gaat aan de slag en proeft, mengt en creëert een eigen lekkernij voor thuis.
Rond 12 uur sluit de begeleider het verhaal af en leidt de groep terug naar de bus. Ze vertrekken naar Het Bijenhuis. Hier staat een heerlijke lunch voor ze klaar. Tevreden gaan zitten en genieten van de lunch.
Om 13 uur komt de imker de zaal in en begint zijn lezing over de bijen, het imkeren en de honing. Dan is het tijd om naar buiten te gaan. De groep volgt de imker de bijentuin in. Met z’n allen lopen naar het begin van de tuin waar ze de prachtige korvenstal zien staan. Vervolgens leidt hij de groep rustig door de tuin, terwijl hij enthousiast vertelt over de planten en de bijenkasten. Ineens staan ze voor grote bijenstal en het gonst van de bijen. De groep krijgt in de ontvangstruimte een imkerpak aangereikt en gaan met z’n allen naar binnen. Ze krijgen de bijen van dichtbij te zien en mogen zelf de ramen vasthouden. Nog even struinen door de winkel en op naar huis.
09:30 – 09:30 uur | Aankomst bij Pluktuin de Bosrand |
09:30 – 12:00 uur |
Workshop Jam/Chutney of Workshop Smoothie of Workshop Theekruiden |
12:00 – 12:15 uur | Rijden naar Het Bijenhuis |
12:15 – 13:00 uur | Lunch (Optioneel) |
13:00 – 13:30 uur | Lezing over de bijen, imkeren en bijproducten |
13:30 – 15:00 uur | Rondleiding door bijentuin met ervaren imker |
15:00 – 15:15 uur | Vertrek |
20 tot 30 man
30 tot 60 man (Groep wordt in tweeën gesplitst en rouleert)
Pluktuin de Bosrand
Bijenhuis
Afhankelijk van gekozen workshop en groepsgrootte vanaf € 55,- p.p. excl. Lunch.
Optioneel: Lunch Bijenhuis € 15,- p.p extra
Om 10 uur arriveert de groep bij Het Bijenhuis, waar de imker hen staat op te wachten. Hij neemt de groep mee naar binnen en voorziet hen van koffie. Dan begint zijn lezing over de bijen, het imkeren en de honing. Na het interessante verhaal neemt de imker de groep mee en leidt hen rond door Het Bijenhuis. Ze mogen in elke ruimte kijken en zien hoe de was en de honing wordt verwerkt tot een eindproduct. Ieder krijgt een velletje was en rolt deze op tot een kaars. Na het zien van de honingverwerking, krijgen ze een honingproeverij. De groep moet raden welke smaken bij welk potje hoort. Een lastige klus!
Om 12 uur wordt de lunch bezorgt. Iedereen verzamelt een bord vol eten en geniet van de heerlijke broodjes.
Rond 13 uur komt er een nieuw gezicht binnen met bakken vol met kruiden. Ze vertelt een interessant verhaal over de diverse kruiden die ze heeft meegenomen. Iedereen ruikt en proeft en genieten van de geuren en de smaken. Ze mogen hun favoriete kruiden mengen en gaan op zoek naar de lekkerste combinatie. Aan het eind van de workshop heeft iedereen zijn eigen thee gemaakt om thuis van te genieten.
Om half 16 is de activiteit afgelopen. Nog even snuffelen door de winkel en dan voldaan naar huis.
Tijdschema
10:00 – 10:15 uur | Aankomst bij Bijenhuis |
10:15 – 12:00 uur | Lezing over de bijen en imkeren, Rondleiding, Honingproeverij en kaarsen rollen |
12:00 – 13:00 uur | Lunch (Optioneel) |
13:00 – 15:30 uur | Workshop Thee // Workshop Jam Optioneel |
15:30 – 15:45 uur | Vertrek |
Groepsgrootte
20 tot 60 man
Locatie
Het Bijenhuis
Pagina 3 van 10
Er zijn bloemen, fruit en theekruiden om te komen plukken.
Er is een breed assortiment aan bloemen. De keuze varieert gedurende het seizoen. In het voorjaar zijn er pioenrozen, In de zomer is de keuze overvloedig. In het najaar zijn er Dahlia's.
Er zijn ook eetbare bloemen. Vraag ernaar in de tuin.
Er zijn afhankelijk van het seizoen; frambozen, pruimen, rabarber, rode bessen, zwarte bessen blauwe bessen, kruisbessen, japanse wijnbessen, kiwibessen, bramen, druiven, appels, peren te plukken.
Op het terras zijn er sapjes van ons fruit verkrijgbaar.
Iedereen kent de Marokaanse Munt, maar er zijn nog zoveel meer lekkere soorten munt. Bijvoorbeeld Chocolademunt, Aardbeienmunt, Hillary Sweet Lemon, Pepermunt. Kom jij onze soorten uitproberen?
In de theetuin kunt u een kopje zelf geplukte thee drinken.
Dorskampweg tegenover 15
6704 PB Wageningen